iittala 小知識

文: 寄居芬蘭

Alvar Aalto 是芬蘭國內的殿堂級設計師,設計作品涵蓋玻璃用具及擺設、室內及建築設計、雕塑及圖案設計等。關於玻璃擺設,其代表作是芬蘭無人不識、形態像流水的水滴形狀設計(https://www.iittala.com/des…/alvar-aalto/c/alvar-aalto/intro),靈感來自芬蘭的湖泊。我在幾個不同芬蘭人的家的確有看過這個流水形的iittala 產品,放廚櫃內作擺設或玄關位置放Fazer 巧克力。不過我自己就捨不得買,因為價錢稍貴,約100 歐。

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建築方面,Alvar Aalto 的設計風格以結合實用、簡潔和大自然的美學聞名,設計並不方正整齊,反而以高採光度、融合周邊的地理特點如天然石壁,及流線形的線條為特色。

iittala 在芬蘭的流行程度與Marimekko 相若,cafe 以至每個家庭都必定找到iittala 和Marimekko 品牌的蹤影。

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iittala 的玻璃及瓷器杯碟在超市和機場皆有售,所以在紀念品店舖裡拿不定主意也沒所謂,因為芬蘭四處都買得到iittala。

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香港尖沙咀金巴利道還有間叫FINDS 的北歐食店,店內用的就是iittala 餐具; 而我在網上看到尖沙咀的誠品書店也有個iittala 的角落,經過的話可以朝聖一下。

至於我自己,雖買不起Alvar Aalto 的擺設,但也在當地超市買了一隻iittala Taika 系列黑白圖案的咖啡杯放office。Taika 系列以貓頭鷹和森林作圖案主調,有濃厚的芬蘭森林色彩,而我買的主因是曾在一間Rovaniemi 的cafe 用過這隻咖啡杯,之後再在Helsinki 的超市重遇,就買下來做個紀念。

#iittala #alvaraalto #alvaraaltomuseo #jyväskylä

UFF

文: 寄居芬蘭

怎樣去猜測一個名字陌生的城市有幾發達呢? 例如芬蘭的Tampere 或Vaasa 究竟是繁榮興旺抑或是山卡啦的鄉下呢?

對我這個喜愛購物的典型香港女生來說,很簡單,有h&m 的城市可滿足基本需要,有zara 的是credit,同一個城市內還有cos 的一定是首都!我以前讀書的Vaasa 就只有h&m ,繁榮程度約是香港的大埔😨。可幸的是小城裏的湖景和森林令人百看不厭,尚算4 星評級。

芬蘭內有UFF 二手店的城市可想像得到是大型城市,店內賣手袋、鞋、配飾和衣物為主。我在Vaasa 讀書時多麼渴望我的城市也有間UFF。芬蘭國內二手店風氣盛行,買vintage 衣物或二手的家居用品絕不丟架,是日常生活的一部分,衣著或家居內的家品配搭得宜還可讓人刮目相看和誇你淘得好貨呢。

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名氣較大的UFF以外,芬蘭各城市還有大大小小的kirppis (second hand shop),賣衣品之餘也賣二手家電、家品、傢俬、單車。這些店的衣物較 UFF 便宜,到芬蘭當交換生的話,愛斯基摩人雪帽、雪鞋,甚至全新的手織彩色間條羊毛襪可在這類kirppis 購買。羊毛襪或標芬蘭語uusi 的商品是全新的,因為kirppis 是讓當地人寄賣或捐贈家居舊物的地方,有些阿嬤閒時就織羊毛襪放店裏賣六至十幾歐一雙賺點外快。要在零下二十度的芬蘭冬天生存,這些手織羊毛襪就是生存之道(哈)。

大衣的話,與芬蘭人對比,在香港屬中碼的身材在芬蘭只算細碼。買件款式功能俱備、能應付芬蘭負20 度寒冬的全新大衣約120-180 歐,至於在芬蘭或香港,抑或在芬蘭的二手店買就任君選擇,視乎你在香港有否找到同類型的大衣,以及你的行李箱空間是否足夠。

#uff #kirppis

 

在芬蘭唱k

文: 寄居芬蘭

話說芬蘭朋友難得到香港旅遊,帶他們到Neway 體驗港式唱k,可惜未能盡興。芬蘭歌曲固然沒有,即使找得到較新的英文歌卻字幕欠奉。最後找到有字幕又識唱的只有Elton John 主唱的一類老歌,營造不了人人識唱全民投入的氣氛。

既然這樣,聖誕假期即興在芬蘭唱k,也是我在當地的第一次🤘🏻🎤。不知道當地其他k 場的陳設和氣氛是否大同小異。

我光顧的一家既是酒吧也是餐廳。餐廳那邊放滿餐桌、燈光明亮;酒吧的一邊則燈光較暗,中間是舞池空地,四邊設卡位,顧客可以到吧枱order 飲品,以及請bartender 點選要唱的歌。點歌方式基本上和Neway 一樣,歌曲按客人的點選次序播放,字幕跟隨音樂顯示,唯一不同是歌曲底下還會註明接下來2位客人的名字,還剩幾多分鐘就到誰誰誰唱。店內提供的歌曲可在Singa app 或卡位桌上的Singa 歌曲集上搜尋。

店內食物的價錢約€25-€35,賣相和味道一定比Neway 和CEO 出色,反觀香港的Neway 黃昏至深夜時段的收費也差不多,超過$300。

至於走到舞池中間在芬蘭人面前大唱芬蘭歌曲會尷尬嗎?記得當時是晚飯時間,酒吧內的顧客較為年長,約50-60歲,正在不除不疾地演唱節奏較慢的舊歌,較年輕約30歲前後的顧客至深夜11時才逐漸出現。換言之只要在場內點些快歌已足夠推動氣氛。而嚴格來說我懂唱全首的芬蘭歌只有一首,叫Järjestön Rakkaus(不講理智的愛情),是讀書年代Finnish for Foreigners III 的課學回來的,是男歌手的歌。想不到竟在許多年的今天大派用場。當時我豁出去了,管他發音和音調準不準確,有k 就唱🕺🏻🕺🏻。最後,估計現場觀眾包括bartender 多是第一次聽到有中國女子大唱芬蘭文歌,氣氛尚算不錯,他們都不吝嗇掌聲。

場內還有一兩個顧客有點醉態,見有年輕的女性在舞池唱歌會走去旁邊伴舞,或跟隨至她桌前胡亂搭訕一番,例如說你好眼熟之類。芬蘭朋友說這些人讓她有點難過,因為他們顯然很寂寞,家裡也大概沒有人共慶新歲,才會獨自到酒吧溜連和不停向陌生人搭訕。

對待醉漢,只能保持安全距離和重複回應 #hyvääuuttavuotta (新年快樂)。

總括來說,下次會再去唱的,店內氣氛較家裡放projector 和熒幕更好。

#芬蘭唱k

午夜太陽

文: Miriam Lee

在極地工作的時候,總會並到很多旅客各種形形色色的問題。因為環境不同,大家經常都對大自然環境的種種現象很好奇,我們都會耐心回答。不過有時候這些問題實在太搞笑,於是我們間中會分享被問及的問題,自娛一下。搞笑問題包括:

「抹香鯨有雌性的嗎?」

(抹香鯨英文:sperm whale;直譯出來就是「精子鯨魚」的意思)

「當天空出現午夜太陽,平時的太陽到哪裡去了?」

Well,只要你還是在地球生活,未飄到去太陽系以外的星系,你只會見到一個太陽——不同的是在不同季節、不同緯度,你見到太陽在地平線上的位置和日照時間會有所不同。

近年很多人在冬季到北歐旅行觀賞極光,相比之下極晝好像沒有什麼看頭。極晝,又稱午夜太陽,其實就是在南北半球高緯度地區,特別是在南極圈以南或北極圈以北的地區,太陽維持在地平線以上的自然現象。在極晝的日子,整日二十四小時都是白天;就算太陽不是高高掛在天空中,也都是跟地平線擦擦邊,然後又繞回天空上。

午夜太陽有什麼看頭?最特別的當然是在午夜曬日光浴!這時,住在極北地區的居民,會把握夏天的明媚日光享受戶外活動——在森林採野莓和野菌、在後園燒烤、騎單車、划船遊湖等等,用盡這得來不易的陽光。因為夏季一過,只消短暫的秋天,嚴寒的冬季又來臨,這次等待他們的,就是跟午夜太陽的溫暖剛好相反的極夜,即是數星期沒有日照的漫長黑夜。

午夜太陽也許會令人太活躍太得意忘形。有時可能工作或玩樂得興起,看看時間才知道原來已經是晚上十點了。有些對光線敏感的人,就會投訴整天光亮亮的,就算拉起厚厚的窗簾也無法入睡。不過,對於我這種在任何情況都可以倒頭便睡的人,玩累了就馬上睡著,倒沒有什麼不能適應的。

介紹返:想在繁忙中抽點時間享受午夜太陽,和明媚陽光下的味道,不用跑到北歐那麼遠。這個由FINDS x Isak 的high tea set,以極晝主題的精緻餐具盛載多款北歐點心,的確有心思,而且份量相當豐富。

利申:小妹給母親大人看了high tea set的照片,怎料母親大人對餐具更加有興趣,於是馬上上網訂購,隔天便送到家了。有興趣的你都可以參考一下:

https://blank-select.com/

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Photo01: 在深夜睡不著嗎?在午夜太陽下騎單車去湖邊吧!@Savukoski, Finland
Photo02: FINDS x Isak 以午夜太陽做主題的下午茶
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瑞典Valborg節-與營火共舞迎接春天

文: 兩果@北歐心科學NordicHearts

四月三十日是瑞典的Valborg,是傳統迎接春天的日子。在瑞典各處都會在晚上燃點巨大的營火,載歌載舞,送走黑暗,迎來春天。

瑞典人愛好自然,不少節日,都會遠離都市的繁囂,走到草地上、森林邊、大海旁,與朋友共聚,也與自然共聚,可謂天人合一。儘管是首都,斯德哥爾摩仍是平靜的城市,稍為走出市中心,就只餘依稀的燈火,既昏暗又寧靜,而且仍是很冷。走過大路與小街、草地與海邊、島嶼與橋樑,我到了戶外博物館Skansen參與Valborg慶祝。

畢竟是熱門地點,而且學生今夜可免費進場,場地不乏遊人,很是熱鬧。雖然人多,但也擋不住那三四米高的大木堆,等待燃點。不要妄想可在火邊跳《成吉思汗》,這麼大的火,走近一點,恐怕只會變成「忽必烈」。

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追夢,永遠不怕遲

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追夢,永遠不怕遲
冒險,不是年輕的專利

最近有兩個挪威人,一個61歲,另一個59歲,拿sabbatical停工一年,開始了一趟相信從未有人嘗試過的旅程。

兩個人3月頭已經由Oslo kayak club出發,一人一隻獨木舟,沿岸向東,繞著瑞典中途經過Stockholm,然後跨過Baltic Sea繼續沿芬蘭海岸到俄羅斯,入St. Petersburg後北上穿過內湖與河道,出海後繞過俄羅斯北面的Kola peninsula,回歸到挪威海域再向南一路撐回Oslo。

 

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瑞典獨立戰的代價- 斯德哥爾摩大屠殺

文: Ernest

瑞典國家圖書館(Kungliga biblioteket) 早前斥資過百萬向丹麥收藏家買下由天主教歷史學家紀錄丹麥歷史的抄本”Gesta Dacorum” (Deeds of the Danes) 。讀者可能覺得奇怪在於瑞典何以用巨款買下別國的歷史記錄,更何況是抄寫拓本,非原本丹麥國家級文物,而且抄本亦只有四百年歷史。

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其實以超過二百萬港元成交的Gesta Dacorum歷史抄本珍貴之處在於抄本包括作者手寫關於丹麥在1520年的瑞典發起的斯德哥爾摩大屠殺,瑞典文:Stockholms blodbad。事緣當年北歐五國(冰島、挪威、丹麥、瑞典、芬蘭)由卡爾馬聯盟執政,但新當選的瑞典攝政王意欲獨立,脫離聯邦,招致「維護聯盟領土完整」及「堅持不可分割」的丹麥入侵並佔領瑞典首都斯德哥爾摩。其後丹麥國王克里斯蒂安二世出爾反爾,下令於1520年11月7日至10日,在原本以為「大和解」的慶祝晚宴上開始屠殺近百名瑞典貴族神職人員。有點像「權力的遊戲」Game of Thrones 的一幕Red Wedding。待貴族主角在慶典中興高采烈之際,痛下殺手,將慶典變成人間煉獄。

該抄本的手寫筆記道:「死者名單超過120人,當中有兩名主教,亦有武士、貴族、市長、議員及平民。他們都會被處以斬首之刑。我,Olaus Magnus ,Linköping教士見證此椿慘案。」 Continue reading 瑞典獨立戰的代價- 斯德哥爾摩大屠殺