美食造型工作坊 (一) – 塑造北歐時尚派對美食

文: FINDS

若您選擇舉辦家庭派對而非出外到餐廳用膳,不外乎希望能夠親手炮製美食款待至愛親朋,在熟悉的環境裡增進彼此感情。想知道以設計及創意聞名世界的北歐人是如何輕鬆籌辦快樂的晚餐派對? 快來參加由FINDS芬蘭名廚Jaakko SorsaISAK瑞典設計師Sandra Isakson合力主理的工作坊。在這愉快的2小時裡,您將會學習:

  • 讓眾賓客投入派對的小貼士(北歐特色派對的關鍵!)
  • 製作既吸引目光又美味的創意派對食物
  • 拍攝人人讚賞的Instagram美食照片

聽聽以設計及創意聞名世界的北歐人是如何輕鬆籌辦快樂的派對!

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以低調驚豔世界

文: Swedish Talks Series

很多著名的創新設計和發明都起源於瑞典,作為歐洲最具創新精神的國家,瑞典一如既往的低調,卻以其在創新發明領域的卓越貢獻,不斷驚豔世界。

今年12月,籍由設計營商周的契機,我們又可以領略到瑞典的創新、設計與技術。是次來港的瑞典代表團陣容鼎盛,為本港觀眾帶來一系列名為#SwedenTalks_HK的精彩活動,不容錯過。

-SwedenTalks_HK


王室成員助陣 創新與設計為人人

Prince Carl Philip(卡爾·菲利浦王子)是瑞典設計最具份量的代言人,他本身既是一位工業和平面設計師,也是一名攝影師。本月王子將飛抵本港,為瑞典的設計及創新助力。設計愛好者將可以於12月7日在會展DesignInspire的瑞典館看到王子的身影,你甚至可以跟他一同觀看最前衛的瑞典設計展Ung Svensk Form(瑞典年輕設計展),也可和他一起在圓方觀看「瑞典爸爸」攝影展,感受瑞典的平等、溫暖,每個人都有權利受惠於創新與設計的社會價值觀。(王子日程請見附錄1,#SwedenTalks_HK日程請見附錄2)

Ung Svensk Form 創新設計無疆界

Ung Svensk Form 2017年世界巡展香港站,也是本展在亞洲的第一站,將展出本年度獲得「年輕瑞典設計大獎」的20件作品。自1998年舉辦第一屆以來,「年輕瑞典設計大獎」一直致力於鼓勵自由實驗精神,發掘新生代設計人才;聚焦於自由創造與探索,無須顧及市場需求及反應。只有摒棄雜念,才能忠於人類的本質,回歸人性的思考,設計出純粹服務於人的作品,無界限地在藝術、設計、技術、社會、傳統、現代等領域自如遊走,所以Ung Svensk Form一直是全球最值得觀看的設計展之一。(更多介紹,請見附錄3)

北歐設計思維 飽含可持續發展的基因

設計營商周當然吸引以設計營商的優秀瑞典企業。瑞典館中同時呈現了7個出類撥萃的瑞典企業。它們分別是:

  • 把鋼筋水泥牆面幻化為有機、活力建築立面的Butong;
  • 忠於理念的斧頭製造百年企業Gräns​​fors Bruk;
  • 以四部分模塊化系統,提供了成千上萬設計選擇的燈具NUD Collection by FRINAB;
  • 與HKRITA合作,推廣創新閉環式服裝回收生態系統,使棉和聚酯混合物完全分離並進入新紡織迴圈的H&M Foundation;
  • 尊重人尊重環境,擁有北歐風格和品質的的全面辦公傢俱提供商Kinnarps;
  • 擁有最先進過濾技術和瑞典古典風格的空氣淨化器Livsdal;
  • 源於破廢而用初衷的創新教育玩具Strawbees

在他們的產品中都不約而同地表現出瑞典人對環境、對人類的關注,呈現出獨有的北歐風格,在簡約俊朗的美感中,閃耀著獨有的個性。(更多介紹,請見附錄4)

創意瑞典人 香港紮根

香港寬鬆而開放的設計營商環境,自然吸引了以此為天性的瑞典創意人。在香港,瑞典商會屬下的Creative Swedes組織,近年來不斷壯大。還有很多瑞典公司對紮根香港表示濃厚的興趣。是次也有5家創意機構加入了展覽:分別跨越產品、平面、趨勢研究的Boris Design Studio; 先鋒工業設計和創新公司C’monde(許多香港人使用過該公司服務,例如其曾協助八達通公司改善九龍巴士的讀卡機介面);從圖案演變,充滿復古風潮的家居飾品品牌Isak;瑞典最好攝影工作室之一的Söderberg Agentu;非常北歐的手錶品牌VOID。(更多介紹,請見附錄5)

小小的國度眾多的創新簡約的風格深邃的思考高冷的設計溫暖的人性低調的氣質卻總驚豔世界這就是瑞典值得仔細去讀的國家

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附錄1 – 7/12 王子採訪日程表(開放給記者參與)

12:00  職業訓練局進餐 – 王子將參觀香港最大提供酒店和餐飲的培訓及實習的職業訓練局。

14:00  Designlnspire瑞典館開幕 – 王子將參與香港貿易發展局舉辦的Designlnspire瑞典館開幕儀式

16:00 「瑞典爸爸」展覽開幕 – 王子將參加由總領事與港鐵主席馬時亨主禮的「瑞典爸爸」展覽的開幕儀式。

附錄2 – 關於#SwedenTalks_HK系列活动日程

2017.12.04              Hong Kong – Sweden STEM Education Summit

2017.12.06              Gala Dinner

2017.12.07              Farm to Table

2107.12.07-09 Sweden at DesignInspire, BODW (open for public)

2017.12.07-09 Ung Svensk Form Exhibtion (open for public)

2017.12.07-17 Swedish Dads Exhibition (open for public)

2017.12.08              Cosy Friday (open for public)

2017.12.08              Absolut Art in Hong Kong (open for public)

2017.12.09              Lucia Celebration (open for public)

附錄3 – 關於Ung Svensk Form(亮點)

  • THE HUMAN TRAP 人性陷阱(設計師:EVELINA KOLLBERG)

這是一個龐大的、鉤編的、互動的雕塑,一個成年人的遊樂場,一個內在的天性出來玩的地方。通過把互動運動,和心理聯繫在一起,設計師創造了一個不會在其他地方發生的相遇和對話。

 

  • EMBODIE 體現 (設計師:LISA WALLERT )

設計師喜用黑色粘土進行手作,創作出充滿想像力的陶瓷雕塑,以此來探索物體及其行動,存在,缺席,生與死的物質和空間過程。

 

  • MEDIATING OBJECTS物體能說話(設計師: MARTHA BRAUER)

設計師的研究目的是調查是否形式和觸覺可以作為加強溝通的工具。其結果是一系列具有各種材質的觸覺物體,旨在幫助兒童找到自己的話語。

 

  • ROBERT RUDINSKI’S FRUIT SPIRITS水果靈魂

設計師為了推出一系列匈牙利白蘭地,為這些酒品設計製作了獨一無二的標籤。包裝的目的是突出白蘭地生產過程中不妥協的工藝,並將其匈牙利原產地形象化。每個水果都是手工挑選的,每個標籤都用手工鉤編,玻璃和鉤編材料形成一種意外相遇的感覺。自製的表達式自然地提高了產品的價值,有趣的方式令人产生重複使用瓶子的欲望。

 

  • IDENTITY OF THINGS 事物的屬性(設計師:TESSA GEUZE)

設計師提出了一個有趣的視角:給產品的定義更少,才可讓參與者有機會用自己的想像力定義產品的屬性。只有這樣,對象才能以自己的條件開始存在。當然可以為提醒這是個怎樣的物體,而給它一個名稱,例如:差不多是一個吹風機,而不一定是一塊鐵或幾乎是個淋浴頭。

  • A BORDER BETWEEN邊界之間(設計師ELIAS HÖGBERG )

研究以什麼定義一件衣服,邊界已被用作研究的起點。為了闡明什麼構成服裝的邊界,設計師使用了抽象手法,將抽象後的各元素重新組合起來,從而為服裝的定義創造新的視角。

  • THE NEW MAN AND THE SEA 新人和海(設計師KARIN BODIN)

科學界作家阿瑟•C•克拉克(Arthur C Clarke)表示:“將這個地球稱為“土地”而非“海洋”,是不恰當的。設計師用她的倒置式工具開發了一種基本形式,賦予它一個相反的功能,它提供了一個喜劇元素,並質疑我們目前與海洋的關係。

  • YELLOW 3 黄3(设计师:KATJA BECKMAN)

設計師用物理形式描繪了其在織物中創造的感官情緒記憶。Yellow 3是一個抽象的巨大的掛毯,它是用不同的紋理和技術編織而成的。它沒有單一的信息,而是想要重新創造多重複雜的感覺。各種結構描繪了孤獨,恐懼,溫柔,抽象/幻想和野蠻現實等內在的形象和記憶。

  • FUCK YOU ALL去你的(设计师MAJA MICHAELSDOTTER)

一隻可愛的小貓,躺在地板上,一幅也是自畫像的照片,因為我們人類喜歡把自己看成是動物和自然的反映。 Maja Michaelsdotter的柴郡貓是我們這個時代的生物,帶有雙重信息的模擬LOL貓。

  • THE CONTEMPORARY TILE STOVE當代瓷磚爐(设计师:JOHANNA NESTOR)

它是一種大型的溫暖的雕塑,也是一種藝術作品,在我們的家中更作為一件家具。爐子的所有部件都是手工製作的,爐子的靈感來自於橡樹的樹皮,並由釉面陶器組成。設計師想強調瓷磚爐的永恆性作為替代和可持續的熱源。

 

附錄4 – 關於來港參展的瑞典公司

 

  • Butong:全世界1的Butong公司,擁有把鋼筋水泥牆面幻化為有機、活力建築立面的神奇設計和技術, 相信綠牆讓昆蟲、鳥類、植物回歸自然棲息,最大限度運用狹窄的城市空間,以建築孕育自然,使其成為城市環境中的天然產物,是建築的未來。

          (https://butong.eu/)

 

  • Gräns​​fors Bruk是斧頭製造的百年企業,注重質量和環境責任,摒棄不必要的化學品和塗料,把鍛造斧頭的舊知識和鐵匠作為公司的重要資產。公司鍛造的80%的斧頭出口30多個國家,每把斧頭都以工匠名字的首字母作為質量標誌和擔保。(https://www.gransforsbruk.com/en/)

 

  • NUD Collection by FRINAB: NUD燈具概念從北歐設計傳統中汲取靈感,四部分模塊化系統,提供了成千上萬的設計選擇。通過簡單地將燈座、紡織電纜、燈具、燈罩、配件相結合,即可輕鬆適應每次的室內設計更新方案,創建可持續發展的家園。(https://www.nudcollection.com/)

 

  • 非盈利的H&M基金將會在瑞典館展示其與HKRITA(香港紡織與成衣研發中心)合作的創新閉環式服裝回收生態系統。H&M基金會於2016年9月啟動了與HKRITA為期四年的合作項目。該項目已經成功地開發了一個熱液(化學)工藝和一個生物進程,以完全分離和回收棉花和聚酯混合物。這些混合紡織品製成的服裝將可再循環到新的纖維和紗線中。回收的聚酯材料可以直接重複使用,無任何質量損失。這是走向紡織品閉環的重大突破。該技術將被擴大並進一步測試以證明商業可行性。最終確定後,該技術將通過HKRITA得到廣泛的許可,以確保廣泛的市場准入和最大的影響力。這一舉措將有利於環境、人類及社群。( http://hmfoundation.com/)

 

  • Kinnarps: 一家擁有75年歷史,全歐領先的,為辦公場所和公共環境提供全面辦公解決方案的老牌企業。從成立至今,基因裡富含對創新、人體工學、可持續發展、品質、設計和工藝的執著追求。多年來Kinnarps擁有多項榮獲各大設計大獎的辦公傢俱產品,例如可自如調節高度,滿足坐或立需求的辦公桌,全面可持續發展的椅子家族等,在現今的瑞典辦公室裡它們都是備受歡迎的作品。(https://global.kinnarps.com/)

 

  • Livsdal:來自瑞典的豪華空氣淨化器,Livsdal是世界上最高效的消費者空氣淨化器。擁有7層過濾技術,高水準的空氣淨化,有效捕獲花粉、病毒、細菌、有毒分子和其他有害顆粒,讓室內空間50倍潔淨。Livsdal擁有19世紀瑞典王國設計風格,在倫敦的Harrods百貨亦可購買。(https://livsdal.com/cn/)

 

  • Strawbees是一種教育玩具,基於簡單的被稱為Strawbees的單位,只需將秸稈彼此連接起來,即可在秸稈和紙板間構建從小到大的物體,想像無極限,適用於任何年齡。這一切始於2011年,創始人利用宜家燈具的塑膠廢料創建出簡單的連接系統,發展至今成為一個寓教于娛的龐大平臺。https://strawbees.com/?reqp=1&reqr)

 

附錄5 – 關於Creative Swedes參展公司

  • 善於融合北歐設計傳統和創造力,親身接近生產,Boris Design Studio涉及產品設計、視覺設計、趨勢研究等領域,其設計十分注重可持續發展。Boris Design Studio港人應該並不陌生,其在香港貿發局的香港燈飾設計比賽和香港設計中心的亞洲最具影響力設計獎等不同場合均獲過獎項。(http://www.borisdesignstudio.com/

 

  • C’monde善於把市場洞察轉化為真正的顧客需求,並因為接近生產,為客戶提供更全面的解決方案。C’monde Studios不但為其西方客戶提供定期工廠視察等迅速支援,確保產品質素穩定並符合設計規格外,還為本地客戶完成多個項目,例如與八達通卡有限公司合作,改善九龍巴士有限公司部分巴士的讀卡機介面,包括放大字體和提高顯示屏反差等,方便視力較弱的乘客。另一方面,C’monde Studios多年來一直為紐約u等設計新穎的音響配件品牌以及瑞典街頭服品牌WeSC(We Are the Superlative Conspiracy)等時尚品牌設計耳機,憑藉這些豐富經驗,現正開發本身的耳機品牌,並在深圳生產,主要市場為美國,以及亞洲的娛樂零售企業。(http://www.cmonde.com/)

 

  • 有森林中長大的瑞典設計師Sandra Iaksson同時也是平面、產品設計師和插畫師,在倫敦設有studio。Isak品牌的家品飽含瑞典人對家的特殊感情。(https://www.isak.co.uk/)

 

  • Söderberg Agentur是瑞典最好的攝影公司之一,在港除了承接攝影、攝像、製作,還代理攝影師、插畫師、造型師等。(https://www.soderbergagentur.com/

 

  • VOID手錶是一家總部設在香港的瑞典設計公司。使用幾何形狀,基本顏色和簡單的材料來測量時間。設計強烈植根於瑞典傳統的哲學,並使用最適合此目的的材料,品牌並十分注重細節。(https://voidwatches.com/

 

http://www.swedcham.com.hk

http://www.swedenabroad.com

 

 

「沐熱乘涼 Hot is Cool」芬蘭桑拿與香港涼亭對照

文:Culture For Tomorrow (CFT)

Culture For Tomorrow (CFT) 將於2017年12月8日至13日,假尖沙咀文化中心露天廣場舉辦跨界文化活動「沐熱乘涼 Hot is Cool:芬蘭與香港的文化對話」。

 

Hot is Cool
Culture for Tomorrow (CFT) 由文化企業家鄭志剛 (Adrian Cheng) 於2017年正式成立,旨在實現設計建築師的奇思妙想,以大膽張揚的方式大開市民眼界。適逢芬蘭亦於同年慶祝立國100週年紀念,借此契機,CFT組織了一群對創意設計及生活文化充滿熱誠的朋友,籌劃了「沐熱乘涼」這個跨界文化活動,大膽破框地以芬蘭桑拿和香港涼亭一熱一涼的在地生活文化為主題,由兩地年輕的得獎建築師Ville Hara、Anu Puustinen、Hiroko Mori,以及蕭國健 (Stanley Siu) 揉合前瞻創意與傳統概念,重新設計這兩種獨特建築作為文化活動空間,並透過一系列公眾活動,包括桑拿體驗、設計展覽、文化講座、創意工作坊、閱讀與音樂分享會等,凝聚公共生活,讓大眾一同細味設計、建築、生活與文化之間的環環緊扣,激發對「空間造就文化」的思考,期望推動以人為本的設計及建築新思維。是次活動是國際設計界矚目盛事BODW 設計營商周2017年的「BODW x deTour城區活動」,亦獲芬蘭首相府認可為「Finland 100」芬蘭立國100周年慶祝活動之一。

 

Ville Hara and Stanley Siu.JPG

 
透過提供多元資源及平台,CFT積極發掘具前瞻創意的新生代設計師及建築師,讓他們實踐所想,並透過舉辦不同公眾活動,以破格前衛、顛覆傳統的方式,將之帶進社區,啟迪生活,以「空間」為媒介,擴大創新設計的影響力,造就更多元的文化。

 
Exterior of Sauna Kolo

「沐熱乘涼 Hot is Cool」展覽共分「建築新演繹」、「設計與生活」及「年青人發想」三部分,旨在讓參觀市民,除了能夠親身體驗芬蘭和香港兩地建築師對兩種空間的嶄新詮釋外,亦希望透過文字、影像及來自兩地的生活設計品等,反思兩地生活文化迴異及類同的地方,最後得到自我對未來生活方式的啟迪。

 
「建築新演繹」: 芬蘭桑拿「Sauna Kolo」VS 香港涼亭「leong4 ting2」

 
焦點展區「建築新演繹」分別佇立由芬蘭設計師Ville Hara、Anu Puustinen及Hiroko Mori打造的公共桑拿「Sauna Kolo」及本地設計師蕭國健設計的香港涼亭「leong4 ting2」。這兩座充滿現代感的桑拿和涼亭建築,同樣以森林管理委員會(FSC) 認證的木材為材料,設計風格貫徹自然質感,呼應了先進建築對可持續性的訴求。

 
桑拿和涼亭這看似相反的概念,其實背後都在反映着一種社交生活的模式。像芬蘭在過去數年便迎來一股熱潮,愈來愈多年輕人喜歡三五成群的相約在一些公共桑拿見面,他們一邊享受着深入芬蘭人心的桑拿沐浴,一邊又會和朋友甚至在桑拿遇見的陌生人喝着啤酒吃着小食天南地北無所不談。難怪近年芬蘭到處都可以見到全新蓋建的公共桑拿。

 

Ville Hara 2

 

反觀香港的涼亭,它一直是大家成長經歷裏的集體回憶,幾乎每一個香港人都必然在散見城市或郊外的不同涼亭裏待過,甚或和家人朋友在涼亭裏乘涼聊天,享受過不少悠閒輕鬆的時刻。可今時今日,香港人大多「努力工作使勁玩」,加上娛樂選擇多如繁星,令大家或忘掉了涼亭的美好時光。「沐熱乘涼」的初衷,除了展示芬蘭及香港兩地如何為一個公共空間設想獻計,孕育一種以社交為目的的生活文化,對於植根香港的CFT,可能更想帶出的信息和盼望,是希望涼亭這個起源自千年前的中國傳統建築,如何能夠在設計師的努力下,給轉化成現代人生活的一部分,繼續以其優美而具時代性的建築風格及空間佈局,為城市人帶來嶄新的個人及社交的生活體驗。

 

真實桑拿體驗
由著名桑拿建築師Ville Hara、Anu Puustinen及Hiroko Mori團隊特別設計的SaunaKolo」,從外表看似一個簡單的長方盒子,卻內有乾坤,以木材層層疊起而成的外牆包裹着充滿流線型的空間。空間層次推砌成巨大木盒,有蓋長椅作為高溫部份的緩衝和營造迎賓的效果。進入洞穴般的房間,拉上門簾就是更衣室。另一邊是浴室,打開玻璃門就可進入蒸氣浴間,熱石和爐位於地板下。踏上階梯式長椅就能在最高位置透過精心設計的窗口望向海港。
為讓大眾親身感受桑拿文化,主辦單位將於展覽期間特定時段開放「SaunaKolo」給市民進行桑拿體驗,認真的「焗桑拿」,有興趣市民可於網上登記www.culturefortomorrow.org (11月24日開始接受預約)。其餘時間則開放予市民參觀,讓大家能夠近距離欣賞「Sauna Kolo」的空間動線和設計氛圍。

 

現代涼亭公共生活
至於涼亭「leong4 ting2」,則由本地得獎年輕建築師蕭國健主理。遮陽、乘涼、涼亭下消閒,是香港人的習慣和文化。香港涼亭是我們重塑公共空間潛能的地方,亦等於塑造未來的文化。leong4 ting2的設計概念源於中國傳統涼亭的用途,再為木建築灌注當代演繹。涼亭原本用於聚集、是人們活動的場所,也為趕路的人提供一個歇腳之地;從「亭」的字形就看出建築的特色和
意義。

 

20171108_d3_HK Pavilion_normal light
是次設計參照本港殿堂級建築師涼亭專家鍾華楠先生於80年代興建、當年建於聯合道公園的「湖邊亭」為基礎,源用其井田制度和九宮格概念,於形式、比例和材料上改良,重新演譯成木涼亭。「leong4 ting2」由3個獨立木涼亭組成,以品字型放置於九宮格內,3個獨立涼亭能因應場地及活動需要靈活變化,當中的木櫈可讓公眾自由調動,以便展覽期間舉辦如講座、演出、聚會及工作坊等活動。
12月8-13日展覽期間,大會將於「leong4 ting2」內舉行不同活動,包括「紙鳥」互動工作室、「乘涼文化」分享會、「沐熱啟示」分享會、「乘涼樂活」閱讀音樂會等,透過公眾參與,將活力帶到現代涼亭,重新定義涼亭的功能和用途。

 

 

展覽詳情
「沐熱乘涼:芬蘭與香港的文化對話」
日期: 2017年12月8日(開幕禮)、2017年12月8 – 13日
地點: 香港尖沙咀文化中心露天廣場
開放時間: 上午10時至晚上7時,免費入場

Live Norish Annual Event 2016 – 感謝文

文: Live Norish Editorial Board

[好開心的說] 多謝昨日出席活動的朋友,我們有驚人的出席率 – 九成半!!!!

就如昨日所說,舉辦此年度活動不為賺錢(未埋數但好似剛收支平衡…),我們認為活動的意義大於一切。每次聽到讀者因為接觸到 live norish 而決定去北歐闖一闖,都覺得非常熱血兼感動 (看到10年前的自己啊~~~)。就算你在歐遊過後決定回來過一些營營役役的生活,外國生活的時間一定是你快樂而深刻的人生經歷。

喜見大家如此投入,完場後更有人留下繼續傾計,如有任何意見請以inbox 形式賜教。

多謝 The Wave 的場地,又型又闊絡,更加要多謝blogger 們準備的分享,百忙之中諗個speech 整埋powerpoint 你估好易? 也多謝Cola, Ron, Ernest, Baldwin 當天幫忙。有一個人沒有來但一定要多謝,就是我們最愛的設計師Clare!

不能skip 的當然是好好人的sponsor:

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記得,所有discount code 也是印在門票的背面,如你遺失了門票,請以電郵聯絡我們。

下年再見咯。

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翻版瑞典

文: 安尼斯

說不定您早有耳聞中國的“山寨巴黎”- “天都城”。 “天都城”位於杭州郊外,可以容納10萬人居住。這裡完全是“翻版巴黎”設計,巴黎鐵塔和噴泉也照搬了過來。

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不過如果你以為“山寨”外國的城市僅是天朝的專利,那你就太小瞧日本人的”模仿能力“了。

在北海道札幌市約30公里的當別町(升)有一個小村莊叫瑞典山(Sweden Hills),這裡完全是“翻版瑞典”。離瑞典8000公里的北海道瑞典山有瑞典典型的紅白色建築,仲夏節慶典(Mid-Summer),小龍蝦派對crayfish parties……

不能否認日本人連翻版都翻得細緻過人!

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中國人能Copy, 日本人也能Copy

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瑞典國旗

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Mid Summer Festival 的”升旗”儀式

來自

http://www.mymodernmet.com/profiles/blogs/hokkaido-sweden-hills

廣告的政治化

文: 安尼斯

返到香港,成日聽的是「事件好政治化,唔關我事」,不過係北歐都好政治化喎!

最近瑞典一個購物中心Kista Gallerian的聖誕廣告挑起政治爭議,但可以說是挑起好多瑞典人的政治正確的神經。

事缘購物中心的聖誕廣告起用幾乎完全金髮藍眼的瑞典model, 剩得片尾半個角色有個非金髮的少數族裔出鏡。但好衰唔衰,Kista是斯德哥爾摩最高的少數民族人口的地區:80%住的人,外國出生或有外國出生的父母。其實果區冇咩金髮藍眼的瑞典人, 一套唔太真實的commercial (TVC)缺少的顯然就是Kista主要群體的少數族裔(中東,非洲移民),廣告隨即惹來種族歧視的指控。

這部出事的聖誕廣告,名為Såå Mycket Jul (‘So Much Christmas)。片頭顯示出一個老人飲飲吓杯熱巧克力,他的鼻子沾上了白色泡沫,跟著可愛的金髮碧眼細路仔出場,一個好似”Friends “的Matt LeBlanc的中年男子丢了他的聖誕薑餅和片尾年輕的金髮戀人擁抱。

其實條片無甚特別,不過能夠令到瑞典人網上爭拗不絕,而且愈演愈烈,實叫北歐廣告界稱奇。最後Kista Gallerien廣告下了架,並在其Facebook頁面上發表遺憾聲明稱他們已經接納了嚴肅的批評,並停止播放該宣傳片。

下載

有人又大叫:「小題大做! 好政治化喎!」

其實咩叫政治化呢?呢D咁abstract同虛無飄渺嘅Term放在言語中枯燥又冇meaning。

啱就啱,唔啱就唔啱!就係咁簡單!

一句「政治化」係解釋能力有問題,要去考吓你TSA D理解能力? 定係己經駖驢技窮,冇point去講?

後記,瑞典友人來訪時,問及點解我地香港廣告可以擺菲傭上臺,唔驚以後教育下一代人誤會東南亞國家的人就是工人?

做廣告的朋友唔該注意吓喇!

圖片: disporea.se

在Cafe Gray感受清新純淨的芬蘭

文: 安尼斯

提起芬蘭時尚,發現身邊不少朋友都是Marimekko的Fans,大家也認同芬蘭的Design給人的第一印象是簡約脫俗。雖說香港是個時裝之都,但除了Marimekko,小眾又出色的芬蘭時裝品牌和設計一向不多。還幸Pre Helsinki為我們帶來一陣芬蘭清風。

每年Pre Helsinki都會嚴選芬蘭最有天份的Designers 到亞洲巡迴展出。今年Pre Helsinki選了在香港Upper House, Cafe Gray展出各設計師的作品。同場有芬蘭廚師預備的精美Tea Set,一次過滿足視覺和味覺 !

今次Pre Helsinki香港站有 Satu Maaranen , R/H , Juslin Maunala 和ensaemble的作品展出。通過呈獻多元的芬蘭品牌,Pre Helsinki在香港帶起了一種崇尚清淡舒適的時尚態度。

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芬蘭Tea Set

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品牌: Juslin Maunala

藝術家風格,將經典氣質與現代設計融合。

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品牌: R/H 

極簡Minimalism + Pattern 打造易襯百搭的服飾。

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品牌: ensaemble

Playful型格,依然在細節處營造精緻優雅的感覺

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品牌: Satu Maaranen

Sponsored by Pre Helsinki