正宗的越南牛河


文: My Little Stockholm

終於在斯德哥爾摩找到一碗好吃正宗的越南牛河!在亞洲的你可能不覺得是甚麼大不了,但對我這個湯粉痴,是天大的喜訊,感官享受之餘又解解思鄉之愁。

這家店Eatnam是新開的,店主是越南華橋,說是用外婆的食譜,製作湯粉和越南家常便飯。我點了越南牛河,除了牛肉外還有牛丸,在瑞典是很少見的。店內有很多醬料選擇,侍應不說不知,原來海鮮醬配牛肉河的牛肉是最正宗的食法。

裝潢採用現在瑞典很流行的Hipster 風格,加點越南街頭小食的元素,感覺不錯。晚市還有Bistro,平時經過看到很多本地人放工後在這裡飲酒吃小食,挺受歡迎的。

想起2015年香港的好友歐遊一個月,最後一站到瑞典順道探望我。第一餐飯問他們想吃什麼,他們都異口同聲說可以食亞洲菜嗎?!在德國食腸仔和豬手食到怕怕,太掛念亞洲菜了!所以到瑞典的朋友,如果掛念亞洲餐,可以試試這間越南粉店。

#我要食湯粉

🍜 Eatnam, Odengatan 85, Stockholm
🚊地鐵綠線 Odenplan 站
💰100kr – 200kr, 午市 110kr

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