挪威人的創意


文: 淳

天下驚奇事無其不有,試下唔會死就即管試下。

今天canteen裡熱食是湯,我一看,水汪汪的,跟平時杰到可以敷面的那種西式湯不同。看旁邊的介紹牌,下巴跌落,囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧…

rhubarb and strawberry soup
士多啤梨!?士多啤梨!?士多啤梨!? …..湯!?

我認知中,這兩樣都是做甜品凍食的,熱湯真的未聽過,連身邊的挪威人也是看兩眼然後走開。

我拿了一小碗,給我同事示範了一個囧樣,甜甜酸酸的,有點嘔心,但為免浪費,我把它喝光了。大家想知道滋味如何,可以去超市買一罐rhubarb and strawberry jam,一茶匙加一杯熱水。

我應該低估了挪威人的創意。

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我的港式挪威生活

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