丹麥究竟有尐咩? Denmark? What the hell is inside?


文: 丹麥講故佬

好多香港人對丹麥既印象就係藍罐曲奇同安徒生(BTW如果你知安徒生係丹麥人的話,恭喜你,你比99%其他香港人優秀XD) 講真,我嚟丹麥之前,對丹麥既印象同其他香港人差唔多,但係我係中四的時候曾經研究過我將來住咩地方好,無意中睇到瑞典官方網站(Sweden.se)關於瑞典既介紹,就比瑞典吸引左,狂去研究瑞典事物,所以對瑞典以至北歐既了解深左好多。

咁瑞典關丹麥咩事呢?原來丹麥國土曾經包括…瑞典,挪威,冰島,甚至英國,愛爾蘭同埋德國北部(雖然唔係統治左好耐),好多歐洲皇室都有丹麥國王克里斯蒂安九世(Christian IX)出品既皇室成員(包括事頭婆英女皇在內),堪稱歐洲公公(Father-in-Law of Europe)。

因為丹麥,瑞典同挪威係同一個大島上面,同一個起源(都係維京人)同埋歷史上有好長時間係同一個國家,所以文化上互相影響。所謂十里不同音,百里不同俗,到左今時今日,三個國家語言上有一定分別,但係大家都可以(基本)明白對方講咩野,而文化上都無咩大分別,所以你可以用對一個國家既知識通行北歐五國。

講返丹麥,丹麥依家包含本土五個大島:

日德蘭半島(Jutland,丹麥話: Jylland),

菲英島(Funen,丹麥話: Fyn),

西蘭島(Zealand,丹麥話: Sjælland),

洛蘭島(Lolland)同博恩霍姆島(Bornholm),

加上兩個自治區:法羅群島自治區(Faroe Islands,丹麥話: Færøerne)

同格陵蘭自治區(Greenland,丹麥話: Grønland,Grøn = Green綠色),總共42959平方公里,相等於39個香港。

我住係哥本哈根(Copenhagen,丹麥話: København,Køb = Buy,成個字可以解做Merchant’s Habour),係Zealand度,而安徒生就住係歐登塞(Odense)度。丹麥鐵路運輸系統發達,由København去Odense只需75分鐘,去Jutland最大城市奧胡斯(Aarhus,丹麥人通常叫Aarhus,但係有人叫Århus)只需3個鐘,去德國漢堡同柏林都只係4至6 個鐘,所以穿洲過省非常方便,但缺點係貴,København去Odense成人價276 DKK(折合388港紙),去Aarhus成人價382 DKK(折合537港紙),青年人無ISIC同WildCard/WunderCard等既折扣卡(另文)搭車基本上係倒自己錢落鹹水海,點解呢?丹麥鐵路系統有好多部分(特別係Jutland)都仲係非電氣化,所以部分路段需要用燃油推動,而燃油係丹麥係極貴,加上丹麥國鐵DSB係獨立公司,燃油費用就唯有轉嫁比乘客。

呢個,都係我初到丹麥既印象:所有野都都好 _ 貴!

記得初初到host family屋企的時候,我同host brother走左去當地超級市場netto附近個自動提款機(丹麥話:pengeautomat,penge = cash,automat唔洗解釋掛啦XD)噤少少錢用住先,跟住順便去睇下物價,當時睇到500ml可樂價錢真係嚇一跳:15dkk一支(折合21.1港紙),係香港既三倍!隨住時間流逝,我發現所有野都比香港甚至其他歐洲國家貴:

(括弧為折合價)

kinda3隻裝出奇蛋:22.5 (32) m&m 45g:27 (38)

一公斤免治牛肉:低脂 60 (85.2) 高脂 50 (71)

一公斤免治豬肉:低脂 65 (92.3) 高脂 56 (79.5)

一公斤米:15 (21.3)

一支啤酒(500ml):3.5 (5)

一公升牛奶:9 (12.8)

650g雞柳:57 (80.9)

800g白方包:13 (18.5)

750g有機洋蔥:12 (17)

一條蔥:5 (7.1)

500g蘑菇:11 (15.6)

一條青瓜:12 (17)

一個芒果:13 (18.5)

500g花生:25 (35.5)

(BTW 係丹麥睇場戲都要70 – 100 DKK (99.4 – 142),所以係丹麥食住花生等睇戲最低消費都要百四港紙:o))

Lays 200g 薯片:21(29.8)

合味道杯麵:10 (14.2)

kfc兩件雞餐:68 (111)

麥當勞big mac餐:56 (78.8)

Cafe大latte:30 (42)

酒吧啤酒:50 (70.4)

500ml可樂: 14 (19.9)

點解咁貴呢?因為丹麥差唔多所有野都會收稅,由最common既VAT(Value Add Tax 增值稅,呢度叫merværdiafgift,通常縮寫成moms)同薪俸稅,到比較奇怪的稅例如Church Tax(如果信教就要比)同Cow Flatulence Tax (牛放屁稅,其實應該係跟住環境污染稅收取的),你四份一至一半收入都係用嚟上繳比政府。好似好衰咁,但係其實尐稅收係囉嚟用係教育(由小學到大學都係免費),醫療(所有係丹麥住,有Residence Permit既人都可以享有免費醫療服務,藥物可以折扣價買),退休保障(丹麥人退休年齡為65/67歲,每年可以收到大約65500至69500 DKK(折合十萬港紙)退休金),失業援助金(每星期最多3940 DKK(折合5607港紙))等等。 但係眼見其他國家稅率都無丹麥咁高,點解要收咁高稅呢?最大原因就係因為丹麥公務員佔全丹麥勞動人口30%,而第二個原因就係因為政府唔想人民接觸太多對健康或環境有害既物品,例如丹麥政府唔想人民揸咁多私家車,所以就收180%註冊稅(唔好唔記得25% VAT)同收超高能源稅(一公升汽油今日出面賣緊11.5 DKK(折合16.17港紙)加26.55 DKK(折合37.34港紙)能源稅,每公升總共53.5港紙,貴過香港3倍),令到大家用多尐公共交通工具。

但係唔係個個都受呢?當然唔係啦,有尐稅仲曾經仲搞到個個人都逃離丹麥添。丹麥曾經係2011徵收脂肪稅加提高糖稅同啤酒稅既稅率,原意係想人飲少尐啤酒同食得健康尐,但係政策出台之後,丹麥人唔單止唔理,仲率領大軍去德國同瑞典掃貨逃稅,間接令到本地農夫同埋食品公司難以生存(因為來佬貨仲平過本地貨),所以實行左一年就撤銷啦。

講到啤酒,大家成日新聞聽咩德國唔知邊度有啤酒節啊咁,就可能自自然然覺得德國人最飲得,或者你睇開美國電視例如Family Guy的話就應該覺得愛爾蘭人最飲得,但係丹麥人飲啤酒瘋狂程度係絕對唔可以忽視,而丹麥人飲酒同社交文化等息息相關,下次再同大家開心share。

圖為丹麥杯麵collection

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